Choclo: experta explica sus beneficios y cómo cocinarlo para perder menos nutrientes

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“Existe una gran variedad de alimentos de origen vegetal que son muy destacados en ciertas épocas del año. Un ejemplo de ello es el maíz dulce, conocido como choclo,...

El peligro de las dietas exprés e inhibidores del apetito: pueden hasta provocar accidente...

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Llegando el verano, la obsesión por perder peso puede producir serios daños a la salud. Hay que saber que ninguna dieta rápida o medicamento para perder peso tiene características...

Cardiólogos estadounidenses recomiendan arándanos chilenos: fruto recibe importante certificación

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El Comité de Arándanos de Chile anunció que su producto ahora está certificado por el Programa de Certificación de Alimentos Heart-Check de la Asociación Estadounidense del Corazón (American Heart Association), revista científica de Estados Unidos...

Provecho de principio a fin: El cuesco de la palta tiene gran cantidad de...

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La palta es una fruta con amplias propiedades nutritivas, que se ha convertido en uno de los ingredientes favoritos de cualquier cocina. Pero sus bondades van más allá, pues hasta el...

Tinnitus: Con estos trucos puedes aliviar el molesto zumbido en los oídos

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El tinnitus, más comúnmente conocido como zumbido en los oídos, es un padecimiento que aqueja a muchas personas en el mundo y que puede ser aliviada con algunos trucos. Esta incomodidad...

¿No tomas mucha agua? Estos son 5 alimentos que te ayudarán a mantenerte hidratado

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Agua, elemento vital para la vida, es fundamental para la supervivencia. En situaciones extremas, la regla de 3 de supervivencia indica que solo se puede sobrevivir 3 días sin...

Estos son los cinco alimentos que no debes lavar antes de cocinarlos

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La higiene y limpieza de los alimentos es sumamente importante para evitar intoxicaciones tras su consumo. Sin embargo, si eres de esas personas que lavas toda la comida antes...

“La batalla de las líquidos”: ¿Es realmente más sano tomar jugo de frutas que...

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El agua es el mejor bebestible para las personas que tratan de llevar un estilo de vida saludable, pero no siempre es suficiente para todos. Es por eso que...

Estudio advierte que ciertos antibióticos reducirían efectividad de anticonceptivos

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Un reciente estudio de la Universidad de Oxford y la Universidad de Birmingham analizó una serie de medicamentos antibacterianos e inductores de enzimas para comprobar el nivel de incidencia...

Cinco alimentos que no debes calentar en un microondas

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El microondas se ha convertido en un súper aliado para quienes tienen una vida ajetreada y requieren muchas veces consumir alimentos precalentados. En el trabajo o en el hogar, es frecuente...